Natal 2023 está chegando: veja 10 receitas para ceia natalina 1k6f2h
Carnes, como peru ou pernil, arroz natalino e sobremesas não podem faltar na data festiva 492316
O Natal 2023 está chegando. Na ceia de Natal, marcada para o próximo domingo à noite, 24 de dezembro, não podem faltar receitas tradicionais, como, por exemplo, peru recheado com farofa. 145w3t
Mas, para que a ceia de Natal tenha as receitas esperadas pelas famílias brasileiras, é importante se planejar. A dica é comprar os ingredientes com antecedência e, se possível, fazer uma pesquisa antes.
De acordo com levantamento realizado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a estimativa é que, no Natal 2023, haja consumo de mais de 60% em relação à festa do ano ado.
Então, já anote a lista de ingredientes para suas receitas de Natal.
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Uma ceia de Natal tradicional é composta por carnes, acompanhamentos, como arroz e saladas, e sobremesas. Frutas e biscoitos decorados também podem compôr a mesa.
Veja abaixo dez receitas tradicionais para a ceia de Natal:
1) Peru de Natal 5q4t5z
O peru não pode falar na ceia de Natal. Com ingredientes que dão aquele tempero especial, como toucinho de porco, manteiga, castanhas e até um pouco de vinho, a ave também pode ser feita de forma agridoce.
Mas, vale lembrar que o peru de Natal demora, pelo menos, de duas a três horas para ficar pronto. Fique de olho no gás de cozinha para que ele não acabe na hora.
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2) Pernil de Natal se6r
No Natal, também é comum que os brasileiros façam alguma receita a base de porco. Neste caso, a recomendação de receita é o pernil suíno com molho de ameixa.
Esta é uma sugestão para quem quer mudar um pouco o cardápio, mas de forma sutil, com uma preparação diferente para a mesma carne e surpreendendo toda família com novos sabores.
Conheça receita de pernil de Natal
3) Lombo de carneiro de Natal 6j2gh
Mas, se a ideia é ter uma carne diferente na ceia de Natal, a dica é lombo de carneiro com salada de agrião. A receita também conta com ameixas e um toque diferente com coentro e hortelã.
e receita de lombo de carneiro para o Natal
4) Arroz de Natal 3j4g1i
Há quem prefira o arroz branquinho tradicional para acompanhar a carne na noite de Natal, mas há aqueles que gostam de aproveitar a festa para trazer novas receitas de arroz de Natal, como, por exemplo, arroz com amêndoas.
Leia receita de arroz natalino
5) Entrada: bruschetta de presunto parma com melão 412i4b
Fazer uma entrada à moda italiana pode fazer a diferença na ceia de Natal. A dica é bruschetta de presunto parma com melão.
A receita é uma sugestão de entrada, saindo um pouco do habitual da maioria das ceias.
Veja receita de entrada para o Natal
6) Sobremesa: compota de frutas secas 6zv4r
Damasco, uvas as e ameixa secas são os ingredientes para esta sobremesa de Natal, que, além de gostosa, fica muito bonita.
Confira receita de compota de frutas secas
7) Sobremesa: cheesecake de physalis 5o6q6e
O cheesecake é outra opção de sobremesa para o Natal. Os recheios podem ser variados, como morango, coco, chocolate, nozes e frutas vermelhas.
A recomendação é um cheesecake de physalis, que trará refrescância à sua mesa natalina, além da graça que fica por conta da fruta, que, além de elegante, é saborosa e nutritiva.
Leia receita de cheesecake de physalis
8) Sobremesa: torta de maça 322310
A torta de maça, muito tradicional na festa do Dia de ação de graças dos Estados Unidos, também pode aparecer no Brasil. Caso queira, também pode variar a fruta.
e receita de torta de maça para o Natal 2023
9) Sobremesa: profiteroles com creme de baunilha 313x2t
Doce popular na França, o profiterole é um opção deliciosa de sobremesa para ceia da Natal 2023.
Leite, ovo, baunilha e chocolate são alguns dos ingredientes da iguaria sa.
Conheça receita de profiteroles com creme de baunilha
10) Biscoito de Natal 6b513c
Os biscoitos de Natal podem ser feitos em diversos formatos, como, por exemplo, papai Noel, árvore de Natal, sinos e estrelas.
Os quitutes também servem para decorar a mesa ou, ainda, para serem embalados como presentes.
Leia receita de biscoito de Natal
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Crédito da imagem:
[1] Shutterstock
Por Silvia Tancredi
Jornalista
Fonte: Brasil Escola - /noticias/natal-2023-esta-chegando-veja-10-receitas-para-data-festiva/3129916.html